Sistemas de poda

La poda en vaso se realiza dejando un máximo de 14 brotes por planta, distribuidos en un máximo de siete brocadas. La poda en espaldera puede realizarse por el sistema de cordón o doble cordón con una carga máxima de 16 brotes distribuidos en 8 brocadas, y por el sistema de vara y brocada, en el cual la carga se distribuirá en una o dos varas y una o dos brocadas con un máximo de 20 cepas vistas.