La zona que comprende la Denominación de Origen Pla i Llevant es una de las zones de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola, ya desde la época romana.

La zona de producción abarca las zonas central y este de la isla de Mallorca, las cuales comprenden los municipios de Algaida, Ariaño, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Sineu y Vilafranca de Bonaño.