El celler és de reciente creación, como la empresa que han emprendido. Se encuentra al lado de las viñas de Son Morei. El celler está equipado con maquinaria enológica de las más modernas del mercado. Han aplicado la última tecnología de refrigeración, con salas de vinificación y crianza totalmente climatizadas. La capacidad máxima del celler es de 350 hectolitros.