VIDAUBA S.C.L.
Vins
Negre Picot'N
Elaborat a partir de les varietats merlot, syrah i callet amb tonalitats violàcies i amb una capa de color intensa.
Al nas es perceben aromes de pebre vermell i confitura de móra, flaires de cafè, fruits secs i regalèssia. A la boca, en canvi, domina la fruita vermella confitada, amb postgust llarg i notes torrefactes.
Vi Blanc Picot'B
Aquest original vi blanc, elaborat amb les varietats chardonnay i premsal, evoca gusts de fruita blanca carnosa i tropical com el mango i la pinya, amb notes florals que recorden la flor de taronger.
El seu postgust confitat, semblant als albercocs secs o orellanes per lefecte de la criança amb les lies, juntament amb el seu color groc pàl.lid, que demostra una lleugera maceració amb les pells del raïm, i el menisc verdós, fruit de la seva joventut, fan daquest vi un atractiu especial per a aquells paladars encuriosits pels vins joves i frescs.
CA' N VETLA Elaborat a partir de les vinyes velles de la varietat callet i fruit d' una rigorosa selecció, aquest vi negre vermellós i brillant, d' aromes especiades i balsàmiques, ha estat criat durant 12 mesos en bóta nova de roure francès fins a cenferir-li una marca de personalitat.
Bodegas