L´empresa de Jaume i Llorenç Perelló, pare i fill, és de recent creació. No així la seva experiència i el seu coneixement de la terra i el vi. Tenien vinyes des de fa molts d´anys. La seva vida professional estava dedicada al cultiu, la cuita i la venda del raïm. Són uns entusiastes d´aquest món, el món de la viticultura i l´enologia, així que decidiren deixar de vendre raïm perquè els altres produïssin excel·lents vins i dedicar-se a elaborar-los ells mateixos. El canvi ha suposat una forta inversió econòmica i de feina, han creat una empresa petita, familiar, però en la tecnologia més avançada al mercat. Varen crear l´empresa l´any 2004 i a finals d´aquest 2006 ens donaran a conèixer el seus vins.