Weinlese

Die Weinlese wird sehr sorgfältig durchgeführt, wobei auf eine Herstellung der Weine basierend auf gesunden Trauben mit dem richtigen Reifungsgrad geachtet wird, mit einem natürlichen volumetrischen Alkoholgehalt von mindestens 10 Prozent des Volumens für die weissen Sorten, von 10,5 Prozent für die roten Sorten und von 12 Prozent für Likörweine.