Chardonnay Vino blanco de buena graduación, fermentad en botas nuevas de roble francés y criado durante 6 meses en sus madres, mantiene todas las características de los grandes chardonnays. Tiene un color amarillo dorado con ligeros tonos verdes, limpio y brillante. Aromas de vainilla y ahumados. Recuerdos de cítricos y a frutas tropicales como la piña y el mango con un ligero toque a mantequilla. Muy largo en boca, bien equilibrado, con mucho cuerpo y densidad alta, y en el retrogusto aromas a frutos secos ( avellanas, almendras) PREMIOS: 2001 - Medalla de oro a la cosecha del 1999 - II Salón Internacional del vino. Madrid. 2002 - 1º premio a la cosecha del 2001 - 2º certamen de vinos mallorquines de Manacor. 2002 - Gran Baco de oro para la cosecha del 2002 - XVII cata concurso nacional de vinos jóvenes cosecha 2002 organizado por la U.E.C. 2002 - Medalla de oro - Cata anual de Radio Turismo para los 100 mejores vinos de España. 2003 - Medalla de plata - VI Salón Internacional del vino. Madrid. 2003 - Baco de Bronze a la cosecha 2003 - XVIII Cata Concurso Nacional de vinos jóvenes. 2004- Finalista al campionato Mundial de vinos de menos de 30€. Madrid Fusion 2004 Premio BMW. 2004 - Medalla de oro. V Salón Internacional del Vino. Madrid. 2005 - 2º Clasificado al concurso Nacional al mejor vino de España de menos de 30€. Madrid Fusión 2005.

Blanc Sa Vall Elaborado a partir de la variedad Riesling, fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posteriormente criado durante 3-5 meses en botas de roble francés. Tiene un color amarillo limón, dorado y brillante, con leves ribetes verdosos. En nariz encontraremos aromas de frutos frescos (cítricos, manzana verde) así como aromas de flores silvestres con un ligero recuerdo a tostados de madera. En boca es seco, amable, fresco, afrutado, ligeramente acido y con un toque de amargor al final

Sa Vall -Selecció Privada- Vino blanco de buena graduación fermentado en botas nuevas de roble francés y criado durante 6 meses en sus madres. Elaborado con las variedades Chardonnay, Premsal Blanc y Moscatell.

Muscat Elaborado a partir de la variedad Moscatell. Es un vino blanco, joven, sin crianza. Tiene un color amarillo pajizo, limpio, brillante y denso en copa. De aromas muy intensos a flores y a frutas frescas y sobre todo a la uva de la que procede. En la boca es fresco y sedoso, con mucho cuerpo, largo al final y bien equilibrado.

Vinya Son Caules Blanc Vino joven, el blanco se elabora a partir de las variedades premsal blanca, macabeu y parellada. La crianza es de tres meses en barrica de roble frances.
Tiene un color amarillo palido con destellos verdes, limpio y brillante. Aromas florales y a frutas frescas como lo manzana y la pera con un suave toque de madera. En paladar es fresco y con una acidez equilibrada.

Vinya Son Caules Rosat Vino rosado con las variedades del Callet, tempranillo, manto negro y syrah. Es de un color rosado fresa suave, limpio y brillante. Su aroma recuerda a frutos silvestres como las moras o el albaricoque. En boca es fresco, agradable y bien equilibrado.

Vinya Son Caules Negre Vino negro con las variedades de Callet, tempranillo, manto negro, syrah y cabernet sauvignon. Su crianza es de 12 meses en barrica de roble americano. Tiene un color rojo cereza con destellos rubí, limpio y brillante. Aroma de intensidad media alta con recuerdos a frutos rojos sobre un fondo de madera de calidad ligeramente balsámico. En la entrada de la boca se nota seco, gustoso, amplio. Su paso resulta equilibrado, redondo, con buena acidez, posee un final aromático y largo

Torrent Negre Tres variedades de uva rigurosamente seleccionadas, componen el coupage del primero de estos vinos, en el que se conjugan la potencia del Cabernet Sauvignon, la elegancia y la finura del Merlot y los aromas de la Sirà. Es un vino con mucha capa, color rojo intenso con ribetes granates, limpio y brillante. En el aroma domina la fruta madura que se armoniza con notas de crianza( café, tabaco, vainilla, cuero) En el paladar es complejo y elegante, se aprecia un magnifico equilibrio con sedosos y abundantes taninos. Carnoso y con un final muy largo con aromas de frutas y especies. PREMIOS: 2002 - Medalla de plata a la cosecha del 2000. III Salón Internacional del Vino. Madrid. 2002 - Bacchus de bronce . V Edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2002. 2002 - Medalla de Bronce. XI edición Nacional y III Internacional de los premios Zarcillo. Castilla y León. 2004 - Medalla de plata a la cosecha del 2001. VI Edición del Concurso Internacional Bacchus 2004. 2004 - Medalla de Plata. XII Edición Nacional y IV Internacional de los premios Zarcillo. Castella y León.

Gran Vinya Son Caules . Vino con un 85% de variedades del Callet de viñas viejas y el 15% de otras variedades. Su criaza es de 12 meses en barrica de roble francés, americano y caucaso. Posterior crianza en botella. Es un vino de capa alta, rojo picota con ribete púrpura. Aromas complejos que recuerdan a confituras, frutas silvestres, también encontramos café, cacao, aromas a cuero y a combinación de especies. En boca es sedoso y elegante con mucho cuerpo, redondo y bien equilibrado, cálido y con un largo retrogusto y recuerdos a frutos secos. PREMIOS: 2002 - Medalla de oro a la cosecha del 1999. Salón Internacional del Vino. Madrid. 2002 - Gran premio salón Internacional del Vino. Salón Internacional del Vino. Madrid. 2004 - Medalla de plata a la cosecha del 2001. IV Edición del concurso Internacional Bacchus 2004.

Petit Torrent 12 meses de crianza en botas de roble francés y americano (mínimo un 25% de nuevas), y después otros 12 meses, como mínimo, de crianza en botella. Elaborado con cepas cabernet sauvignon, callet y merlot. Tiene un color rojo cereza intenso y brillante. Su aroma nos recuerda al café torrefacto, maderas nobles tostadas y vainilla. Sobre un fondo de cuero y piel animal, con suaves recuerdos a frutas bien maduras. En boca es agradable, carnoso, sabroso y bien equilibrado.

Torrent Negre Selecció Privada Sirà La Selección Especial es tinto varietal 100% de syrah.Con 12 meses de crianza en botas de roble nuevas y después crianza en botella. Es un vino muy cubierto de alta instensidad colorante, limpio y brillante. Gran complejidad de aromas, eucalipto, mentolados, buena carga de fruta, acompañada por un ligero toque a torrefactos de la madera. En boca resulta muy goloso, largo con buena relación acidez alcohol con los taninos muy maduros, bien equilibrados. PREMIOS: 2003 - Medalla de plata a la cosecha del 2001. XI Edición Nacional y III Internacional de los premios Zarcillo. Castilla y León. 2003 - Medalla de plata. IV Salón Internacional del Vino. Madrid. 2004 - Medalla de plata. VI Edición del concurso Internacional Bacchus 2004.

Cabernet Sauvignon 12 meses de crianza en botas de roble francés y americano (mínimo 25% nuevas) y después otros 12 meses, como mínimo, de crianza en botella. Elaborado con las nobles cepas Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%).

Torrent Negre Selecció Privada Merlot
Vino elaborado 100% con la variedad del Merlot. 12 meses de crianza en barrica de roble francés. Posterior crianza en botella.
Tiene un color de capa alta, rojo picota intenso, limpio i brillante. Aromas de confituras de frutos rojos ( fresa, frambuesa) cerezas en aguardiente, balsámico muy marcado con algo de regaliz y recuerdos a violetas. En boca tiene una entrada muy amable y untuosa, equilibrado en azúcar, acidez y taninos, aterciopelado y complejo, final largo y agradable.

Torrent Negre Selecció Privada Cabernet Sauvignon Vino elaborado en un 100% con la variedad Cabernet Sauvignon. Su crianza es de 12 meses en barrica de roble francés. Posterior crianza en botella. Es un vino de color rojo picota intenso con tonalidades amoratadas, con lágrima densa y de caída lenta, limpio y brillante.
Aromas complejos y de alta intensidad ( eucalipto, regaliz, fruta negra muy madura) láctico, floral, con recuerdos animales ( caza, cuero, piel) Entrada en boca potente y untuosa, equilibrado, con buena carga de taninos acompañados de madera nueva, en su paso por boca es carnoso y muy largo, aromas persistentes al final.

Vinya des Moré Negre El primero es tinto varietal 100% Pinot Noir con 12 meses de crianza en botas de roble francés y después crianza en botella. Un vino noble como la cepa, de la cual proviene y que con el paso del tiempo va suavizando sus potentes taninos y va ganando en harmonía y bouquet. El segundo, rosado es un vino joven monovarietal Pinot Noir 100%. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tiene un color rojo intenso con destello rubi, bien cubierto limpio y brillante. Destacan los aromas de frutas maduras, ciruelas, moras.... Con recuerdos a flores violetas. En boca se muestra redondo, equilibrado, carnoso y con abundantes taninos que le aseguran una larga vida.

Vinya des Moré Rosat Vino rosado joven. Elaborado 100% con la variedad Pinot Noir. Su fermentación és alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Su color es rosado intenso, limpio y brillante, con abundante lágrima. Su aroma a flores, mermelada de frutos del bosque. En boca se muestra graso, amable, sedoso, largo al final, bien equilibrado con un toque de fresca acidez, buen cuerpo y potente estructura.