Concurs Internacional de Vi Andalucía 2007

El “Concurso Internacional de Vinos Andalucía 2007”, reconegut oficialment per el Ministeri d' Agricultura, Pesca i Alimentació, no es un més dins el panorama nacional o internacional. El seu element diferenciador es el seu àmbit geogràfic, Andalusia, que li aporta senyes d' identitat pròpies i diferenciadores. Andalusia es l' expositor i la plataforma de promoció. El seu potencial es veu incrementat per ser la zona d' Espanya que concentra el major nombre de població estrangera, tant la que hi resideix tot l any, com la que l' elegeix com a destí turístic, de manera permanent o esporàdica.

El certamen es una oportunitat única per donar a conèixer els nous productes del nostre país.
El Concurs s' integra dins del concepte " Ellige Andalucía " que engloba altres accions encaminades a promocionar els els productes i la cuina d' Andalusia, a més dels seus vins, mitjançant tasting tables per l' exposició dels productes.

El “Concurso Internacional de Vinos Andalucía 2007” està dirigit per el prestigiós enòleg Jesús Flores Téllez,
investigador, crític vinícola i membre de nombrosos jurats internacionals. La direcció tècnica a càrrec de María Isabel Mijares y García-Pelayo, química i enòloga, Chevalier de la Ordre del Mérit Agrícola del Govern de França, vicepresidenta de la Unió de Sumillers, membre de la Acadèmia Espanyola de Gastronomia i vicepresidenta de la Federació Internacional de Periodistes i Escriptors del Vi (FIJEV). La presidència del acte correspon a Jesús M Guirau Gómez, president de INSOC –empresa organitzadora del acte–, i el seu comissari es Tomás de Soto Rioja, Director Tècnic de la DO Condado de Huelva.

El Jurat
Sens dubte, un dels grans al·licients per els bodeguers serà la possibilitat de que els seus vins siguin tastats per experts de diferents àmbits, tots amb un gran pes dins el sector. Seguint la normativa europea que regula la celebració de concursos internacionals de vins, els 80 per cent del Jurant correspon a tastadors estrangers.

Per això, el Jurat està constituït per un panel de prestigiosos tastadors integrat per enòlegs, sumilliers i experts de reconeixement internacional, per garantitzar que el tast es realitzi amb absolut anonimat de les mostres. Destaquen entre altres membres: Beatrice da Ros, directora general de Vinalies Internationales de París i presidenta de VINOFED (Federació Internacional de Concursos), i Ghislain K. Laflamme, president del Concurs Sélections Mondiales de Canada. També estarà integrat per experts de gran rellevància en el mon del vi, con el Jean-Pierre Peynaud, responsable de la Associació de Metges Amics del Vi.
Els vins seran valorats sobre 100 punts, seguint les normes del tast a cegues aprovades per la O.I.V. i per l' Unió Internacional de Enòlegs.

Dates i seus.
Les sessions de tast es celebraran en el Laboratori Agroalimentari de Sevilla ( Cortijo Hacienda de Quinto ) durant els dies 24 i 25 de setembre, i la proclamació dels premis el dia 26 al Palau de Congressos i Exposicions de Sevilla ( FIBES ) coincidint amb la celebració de " Andalucía Sabor 2007”, la fira de Productes Andalusos amb qualitat certificada. L' acte d' entrega de premis tindrà lloc el 29 del mateix mes a Sevilla.

Tasting Tables
Junt amb el tast es va organitzar tasting tables, del 25 al 27 de setembre, al Palau de Congressos i Exposicions de Sevilla ( FIBES) accessible als professionals del sector de la restauració en tots els seus àmbits, entre els que no faltaran compradors internacionals del sector de l' alimentació i begudes, la premsa generalista i especialitzada, i els propis tastadors.

La possibilitat de realitzar tast i harmonies amb pernils ibèrics de la més alta qualitat - de les DO i altres indicacions de qualitat andaluses - entre altres productes, es l' altre atractiu del concurs que es converteix en un excel·lent escenari per els seus productes.

Per la Conselleria d' Agricultura i Pesca de la Junta de Andalusia, principal patrocinador, el Concurs es un vehicle per donar una major notorietat als productes de la terra amb certificació de qualitat reconeguda, especialment amb Denominació d' Origen i Qualitat Certificada ( o altres segells de qualitat com Identificació geogràfica Protegida o Especialitat Tradicional )

7_63_BOLETÍN ANDALUCÍA.pdf

7_63_CARTEL ESPAÑOL BAJA RESOLUCION DEFINITIVO.pdf