SOPAR DE MARIDATGE B. BORDOY AL CELLER DE CAN AMER
D.o. Pla Llevant
Menú Maridatge
12 i 13 de Novembre
Celler Can AMer
**********************29
********************************
Amanida Temperada de Carxofes confitades, espàrrecs i pernil de jabugo.
Sa Rota Rosat 2009
Mil Fulles d'Escalivada i Bacallà Fumat amb Vinagreta de Fonoll
Sa Rota Anyada 2008
Caneló Farcit de Marisc Amb Salsa de Safrà
Sa Rota Blanc Fermentat en Bota.
Confit de Pularda Farcit de Bolets i Pinya amb Salsa de Magranes Agres.
Sa Rota Criança 2006
Bescuit de Pastanaga amb Mus de Xocolata Blanc, Crema de Pal
Sa Rota Mistela.

Molí de n'Amengual, carrer de Duzay, 07260 Porreres · Tel. 971 16 85 69 ·
[email protected]
© D.O. Pla i Llevant de Mallorca