Jaume Mesquida de Mallorca
Vinos
Sienten pasión por la experimentación. Quieren mantenerse como los pioneros de la enología mallorquina y eso se refleja en la elaboración de sus productos.
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Molí de Vent Rosat Elaborado con el sangrado de les variedades callet, fogoneu y mantonegro. Es fresco y conserva recuerdos varietales fruto de la maceración en frío.
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Molí de Vent Blanc Es el vino del año, joven, que conserva la máxima expresión varietal con claros recuerdos de frutas, flores y naturaleza.
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Molí de Vent Negre Vino joven, del que destacan los aromas varietales. Vino goloso y de larga permanencia en la boca.
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Jaume Mesquida Blanc Elaborado con las variedades Premsal Blanc, Macabeu, Chardonnay y Muscat, es un vino fresco y agradable. Tiene una intensa entrada en boca y permanencia.
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Jaume Mesquida Negre Elaborado con las variedades callet, mantonegro, ull de llebre, monastrell y merlot, ha estado 6 meses dentro de botas de roble americano. Aromas de madera de la crianza, con predominio de especias, canela y vainilla. Buena estructura con astringencia potente pero equilibrada.
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Chardonnay i Muscat Son los vinos blancos monovarietales de Jaume Mesquida. Proceden de cepas que tienen más de 20 años. Vinos con cuerpo que conservan la expresión varietal.
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Cabernet i Maria Esther Son dos vinos tintos procedentes de las viñas más viejas que tienen en Porreras. El Cabernet es un vino estructurado, de larga crianza. El Maria Esther, un Merlot 100% que satisface a los incondicionales de esta variedad y a aquellos que la descubren por primera vez.
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Rosat de Rosa Es un rosado de alta expressión, procedente del sangrado de las mejores uvas de Cabernet Sauvignon.
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Selecció Familiar Sirà i Selecció Familiar Merlot Estos vinos, de primerísima calidad, sólo se elaboran los años climáticamente extraordinarios para la vid. Son de poca producción y difíciles de encontrar.
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Gall Vermell Elaborado con callet, fogoneu, mantonegro y syrah
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Bàrbara Vino procedente de la variedad chardonnay, fermentado en bota de roble Nevers y conservado sobre madres fines durante cinco meses.
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Bodegas