Las viñas, situadas en la zona de Ses Ferritges de Petra, están inscritas y amparadas por el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica y por el Consell Regulador de la DO Pla i Llevant de Mallorca. Todo el vino se elabora a partir de uva de cosecha propia. En su cultivo no se utilizan ni adobos ni productos químicos de síntesis. La superficie actual es de tres cuarteradas (dos hectáreas). Las labores se realizan de forma manual y tradicional con alguna ayuda de maquinaria específica para las labores de cultivo.